Franču Citronu Tarte

Darba metode

Smilšu mīkla

Visas izejvielas samaisa kopā līdz viendabīgai mīklai. Mīklu izveltnē līdz 3 mm. Liek formā un cep. Plauktu krāsnī. Cep 180 C 14 minūtes Atdzesē.

Citronu krēms

Citronu krēmu pilda tartes formās un cep līdz tiek sasniegta 70C pamatā.

Itāļu merings

Vāra ūdeni ar cukuru līdz sasniedz 116- 121 C un pievieno viegli saputotiem olu baltumiem. Turpina putot ar vidēju ātrumu līdz sasniedz istabas temperatūru. Liek uz citronu tartes un apdedzina ar liesmu.

Atklājiet

Saistītās receptes

Pistāciju makarūni

Sarkanā velveta kēksiņi

Putukrējuma stabilizētāji

Ābolu drumstalu siera kūka

KaraMello

Opera

Pistāciju aveņu Choux Au Craquelin

Rupjmaizes - siera kūkas kārtojums

Sarkanbaltsarkanie svētku makarūni

Siera kūka Ņujorkas gaumē

Aplausi eklēriem

Pastel de Nata

Meža melleņu siera kūka

Plaucētā mīkla

Šokolādes Lavas kūciņas

Recepte Citronu- Šokolādes Musa Kūkai

Radošais Zemeņu Fraisier

Trifeļu kūka

Radošā Parīze - Bresta

Dzintara kafijas eklērs

Banoffee

Ilgtspējīgs šokolādes Eklērs

Klasiskais Eklērs

Saint-Honore

Mango siera kūka

Veic pasūtījumu 24/7
Bezmaksas piegāde no 100 kg
Piegāde no pirmdienas līdz piektdienai
Pasūtījuma piegāde līdz 5 darba dienām

© Puratos Group 2025

Privātuma politika