Miksera bļodā ar putojamo lāpstiņu samaisa visas sastāvdaļas, 4 minūtes vidējā ātrumā. Gatavo mīklu izsmērējiet uz 40x60 cm formā un cepiet 15 minūtes klona krāsnī 180 °C temperatūrā. Gatavu biskvītu atdzesē un no tā izgriež 6 gabalus 18cm diametra apļus. No šīs repecptes sanāk 2 kūkas, 18cm diametrā. Vienai kūkai nepieciešamas 3 biskvīta apļi, no vienas pannas var izgriezt 6 apļus.
Uzkarsējiet ūdeni un cukuru līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam pievienojiet Starfruit Griotte - ķiršu biezeni. Katram tortes slānim izmantojiet 50 g sīrupa.
Izmantojiet 100 g Topfil Cherry katram slānim.
Saputojiet Whippak vidējā ātrumā līdz stingrām putām. Uz katra slāņa uzklājiet vai uzspiediet 80 g putukrējuma masas.
Uz marmora virsmas plānā kārtā uzklājiet temperētu šokolādi un ļaujiet tai sacietēt. Pēc tam ar skrāpi veidojiet šokolādes skaidiņas.
