Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai Whipak, pienu un glikozes sīrupu, pēc tam pārlejiet tos šokolādei. Ar rokas blenderi sablendējiet ganašu līdz viendabīgai konsistencei. Pārklājiet kūku ar ganašu, kad tā temperatūra ir aptuveni 30–32 °C.
Vairāk nekā puse pasaules patērētāju vēlētos veselīgākas alternatīvas saviem iecienītākajiem kārumiem, lai nebūtu jāmaina savi baudīšanas paradumi. Tāpēc, veidojot Sahera torti veselībai un labsajūtai, mēs vēlamies jūs iedvesmot bagātināt recepti ar lielāku augļu daudzumu un izmantot sastāvdaļas ar samazinātu cukura saturu. Šāda pieeja ļauj piedāvāt patērētājiem izsmalcinātu un gardu desertu ar uzlabotām uzturvērtības īpašībām, vienlaikus saglabājot klasiskajai Sahera tortei raksturīgo garšu un baudījumu.
259.16Kcal
Enerģija
1083.29Kj
Enerģija
13.22g
Tauki
6.01g
Piesātinātie
29.21g
Ogļhidrāti
19.26g
Cukuri
*
| Enerģija 259.16Kcal | ||
| Enerģija 1083.29Kj | ||
| Tauki 13.22g | ||
| Piesātinātie 6.01g | ||
| Ogļhidrāti 29.21g | ||
| Cukuri 19.26g | ||
| Fibers 3.38g | ||
| Olbaltumvielas 3.86g | ||
| Salt 0.34mg |
