Septiņu kārtu fondants - Puratos

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Šokolādes biskvīts

Mīkla paredzēta 4 pannām.
Carat Coverlux un sviestu izkausē.
Maisījumu un olas maisa pakāpeniski pievienojot izkausēto sviestu un Carat Coverlux.
Maisa 5 min ar vidējo ātrumu.
Smērē uz pannām.
Cep 220°C 3-5 minūtes

Šokolādes un aveņu pildījums

Aveņu un šokolādes pildījumu klāj uz biskvīta kārtām pamīšus.
Kūku nospiež, lai būtu pēc iespējas gludāka.
Griež gabaliņos un pārlej ar Carat dekoru.

Dekors

Carat Decor cream un Carat Coverlux izkausē līdz 45°C.
Piemaisa riekstu gabaliņus.
Kūku gabaliņus pārlej ar dekoru.
Dekorē ar šantilī krēmu un svaigām avenēm.

Šokolādes šantilī krēms

Uzvāra saldo krējumu un invertcukuru.
Pārlej pāri Belcolade Selection tumšajai šokolādei un labi izmaisa.
Uzglabā ledusskapī vienu diennakti pirms putošanas.

Par šo recepti

Sarežģītības pakāpe:

Atklājiet

Saistītās receptes

Aprikožu kūciņa «Paņem mani sev līdz»

Domino kūka

Ābolu drumstalu siera kūka

Opera

Rupjmaizes - siera kūkas kārtojums

Siera kūka Ņujorkas gaumē

Mango kūka

Šokolādes - aprikožu kārtainā siera kūka

Ābolu - karameļu kūka

Klasiskais braunijs

Aplausi eklēriem

Burkānu kūka

Veic pasūtījumu tiešsaistē 24/7
Bezmaksas piegāde no 100 kg
Piegāde no pirmdienas līdz piektdienai
Pasūti līdz plkst. 12:00, lai pasūtījumu saņemtu aiznākamajā darba dienā