Darba metode
Kēksa mīkla
Visas izejvielas samaisa kopā līdz viendabīgai mīklai. Smoobees pievieno dažas minūtes pirms maisīšanas beigām. Biskvīta mīklu lej 300 g formā. Cep 180 C 35 minūtes.
Citronu sīrups
Uzvāra sīrupu un pārlej vai iemērc kēksu sīrupā maksimāli uzreiz kā tas izņemts no krāsns
Cukura glazūra
Visas sastāvdaļas samaisa kopā un pārklāj pāri istabas temperatūru sasniegušajam kēksam. Kēksu liek krāsnī. Cep 180 C 4 minūtes.
