Klasiskā rulete

Sastāvdaļas

Darba metode

Biskvīts

Visas sastāvdaļas, izņemot eļļu, maisa 9 minūtes lielā ātrumā. Pievieno eļļu un maisa vēl 1 minūti - zemā ātrumā. Mīklu vienmērīgi izklāj uz 40 × 60 cm cepamās pannas.


Pildījums
Pildījums ir gatavs izmantošanai.

Kompozīcija
Sagriež biskvītu uz pusēm – katru gabalu 30 × 40 cm. Uz izceptās virsmas vienmērīgi uzklāj “Vivafil” zemeņu pildījumu. Ar cepamo papīru (60 × 80 cm) apakšā, satin kūkas plāksni, sākot no 40 cm malas, izmantojot mīklas rulli.