Īstā šokolāde

Šokolādes cienītājiem

Puratos saviem klientiem piedavā ne tikai īsto beļģu šokolādi - Belcolade, bet arī šokolādi ar vārdu Chocolanté. Chocolanté arī ir īstā šokolāde, bet tā nav ražota Beļģijā. Belcolade vārdu var nest tikai Beļģijā ražotā šokolāde, ja tā tiek ražotā citā pasaules valstī, kā piemēram, Amerikā, tad tā nesīs Chocolanté vārdu.

Šokolāde ir populārākā garšviela, ko mūsdienās izmanto konditorejā un saldo maizes izstrādājumu gatavošanā.

Puratos izmanto tikai augstākās kvalitātes sastāvdaļas visos savos izstrādājumos. Tiek atlasītas augstākās kvalitātes kakao pupiņas un 100 % kakao sviests piešķir mūsu šokolādei neatvairāmu garšu, kādu ikreiz sagaidāt. Salīdzinājumā ar vietējo konkurentu produkciju, Puratos izstrādājumi atšķiras ar nemainīgi augstu kvalitāti un garšas īpašībām. Turklāt garšu iespējams pielāgot atbilstoši prasībām vietējā tirgū. Šādā veidā Chocolanté apliecina īstas šokolādes garšas atbilstību pasaules standartam.

Kas piešķir Chocolanté unikalitāti?

Puratos cenšas reaģēt uz ikvienu klienta vēlmi izbaudīt unikālu garšu. Šim nolūkam kalpo Puratos  mobilā garšu laboratorija, kur tiek analizēta desmitiem tūkstošu klientu garšas gaume. Šī informācija palīdz gatavot šokolādi, pamatojoties uz identificētajām garšas īpatnībām, un atbilstoši reaģēt uz valdošajām garšas tendencēm pasaulē. Lūk, kā Puratos garantē Chocolanté atbilstību jūsu individuālajām vēlmēm! Tas ir patiesi elastīgs izstrādājums, kura bagātīgo un izsmalcināto garšu un maigo tekstūru iespējams pielāgot jūsu specifiskajām vajadzībām. 

Esiet radoši ar Chocolanté!

Puratos piedāvā inovatīvus risinājumus un izgatavo plašu klāstu īstas šokolādes, kas iepriecinās ikvienu maizes, konditorejas un šokolādes izstrādājumu meistaru. Mūsu produktu klāstā atradīsiet dažāda lieluma un svara šokolādi — kā šķidrā, tā arī cietā veidā. Ļaujieties iedvesmai un radiet jebkādu iecerēto šokolādes dekorējumu! Vai varbūt vēlaties lietošanai gatavu ganašu, ko izmantot kā šokolādes pildījumu? Mūsu īstā šokolāde ir ideāli piemērota tortēm, kā arī kūku un biskvītu pārklāšanai. Ar Chocolanté šokolādi ir viegli strādāt un to var ērti ieliet šokolādes veidnēs. Lai kādas būtu jūsu vajadzības un lai cik augsti būtu jūsu izvirzītie kvalitātes standarti, varat paļauties, ka Chocolanté tiem atbildīs.

Īstā šokolāde

Produkti

Šokolādes centrs

Mūsu šokolādes centros Puratos speciālisti pēta jaunākās tendences šokolādes ražošanā, vienlaikus izstrādājot jaunas koncepcijas, produktus, procesus un tehnoloģijas.

Discover

All services

Cacao-Trace

Cacao-Trace ir programma, kas paredzēta tiešai sadarbībai ar lauksaimniekiem, lai nodrošinātu ilgtspējīgu augstas kvalitātes kakao iegūšanu.

Discover

Our Commitments