Šokolādes, kakao un riekstu pildījumi

Pildījumi, kas bagātinās garšas pieredzi

Mūsu klienti ik dienu gatavo dažādus saldumus — kēksiņus, kruasānus, šokolādes kūkas, virtuļus mandeļu cepumus, pralinē u. c. Gatavo izstrādājumu garšu lielā mērā ietekmē izmantotais pildījums. Pildījums ietekmē arī izstrādājuma tekstūru, efektivitāti un glabāšanas ilgumu. Pateicoties padziļinātām zināšanām par produktu sastāvdaļām, garšu un tekstūru, klientu vēlmēm un ražošanas prasībām, mēs radām pildījumus, kas paaugstina jūsu izstrādājumu vērtību. Tos var izmantot arvien jaunu garšu un tekstūru radīšanai, ļaujot apmierināt pat visprasīgāko klientu vēlmes.

Pildījumi jebkādām vajadzībām

Neatkarīgi no tā, vai vēlaties saglabāt cepumu kraukšķīgumu, piešķirt tiem izcilu kakao un riekstu garšu, pagatavot augstas kvalitātes iespiežamu pildījumu vai cepšanai noturīgu pildījumu, Puratos piedāvā plašu klāstu, kas nevainojami piemēroti visaugstākajām prasībām. Belcolade Cryst-o-fil ir izgatavots no 50 % īstas beļģu šokolādes un var uzlabot šokolādes izstrādājumu, ganašu garšu un tekstūru. Carat kakao un riekstu bāzes pildījumi ir īpaši piemēroti svaigu un saldētu izstrādājumu gatavošanai, kā arī sausiem izstrādājumiem ar ilgu glabāšanas termiņu. Turklāt Carat pildījumi tiek izgatavoti lokāli, nodrošinot to pieejamību visā pasaulē un garantējot nemainīgi augstu kvalitāti un garšas īpašības, kas pielāgotas vietējo klientu vēlmēm. Atrodoties tuvu klientiem, mēs pārvēršam vietējo ēdienu kultūru jaunās iespējās.

Šokolādes, kakao un riekstu pildījumi

Produkti

Cryst-O-Fil Blanc

Pildījumi, Šokolāde, Šokolādes, kakao un riekstu krēma pildījumi

Baltais šokolādes pildījums ar lielisku garšu un ilgu derīguma termiņu. Var tikt izmantot kā pildījumu bāze izsmalcinātu pildījumu radīšanai. Cryst-o-fil Blanc - baltās šokolādes pildījums / bāze pildījumiem ar 50% īsto belģu šokolādi.

Cryst-O-Fil Noir

Pildījumi, Šokolādes, kakao un riekstu krēma pildījumi

Tumšās šokolādes pildījums ar lielisku garšu un ilgu derīguma termiņu. Var tikt izmantot kā pildījumu bāze izsmalcinātu pildījumu radīšanai. Cryst-o-fil Noir - tumšās šokolādes pildījums / bāze pildījumiem ar 50% īsto belģu šokolādi.

Šokolādes centrs

Mūsu šokolādes centros Puratos speciālisti pēta jaunākās tendences šokolādes ražošanā, vienlaikus izstrādājot jaunas koncepcijas, produktus, procesus un tehnoloģijas.

Discover

All services

Cacao-Trace

Cacao-Trace ir programma, kas paredzēta tiešai sadarbībai ar lauksaimniekiem, lai nodrošinātu ilgtspējīgu augstas kvalitātes kakao iegūšanu.

Discover

Our Commitments