“70% patērētāju visā pasaulē uzskata, ka ēdiens ir personisks un tam jābūt pielāgotam individuālajām vajadzībām.” – vēsta Taste Tomorrow pētījuma dati
Uzturs ir nepārtraukti attīstoša zinātne, kurai jāpielāgojas indivīdu unikālajām vajadzībām un izaicinājumiem. Mūsdienās pieaug aptaukošanās, dažādu slimību un nepietiekama uztura gadījumu skaits, kas bieži ir saistīti ar nesabalansētu uzturu. Turklāt, risinot šo jautājumu, jāņem vērā novecojoša sabiedrība un jaunākie pētījumi par pārtikas nepanesībām.
Ir skaidrs, ka nepieciešami risinājumi, kas pārsniedz principu “viens der visiem”. Pieaugošai senioru populācijai ir citādas uztura vajadzības nekā pieaugušajiem kopumā. 1 no 3 cilvēkiem pasaulē saskaras ar mērenu līdz smagu pārtikas nedrošību, kas aktualizē jautājumu par pieejamu un uzturvielām bagātu pārtiku visā pasaulē. Šo atšķirīgo vajadzību un statistikas izpratne ir būtiska, lai izstrādātu efektīvus uztura risinājumus.
Mēs, Puratos, apņemamies nodrošināt mērķtiecīgus risinājumus visiem patērētāju profiliem. Tas ietver konkrētu sastāvdaļu pievienošanu vai izslēgšanu, balstoties uz patērētāju vajadzībām un izaicinājumiem. Tas nozīmē arī sekošanu jaunākajiem zinātniskajiem sasniegumiem un mainīgajām patērētāju prasībām.
Augsts olbaltumvielu saturs: Pasaules Veselības organizācijas vadlīnijas iesaka dienā uzņemt 0,75 g olbaltumvielu uz katru ķermeņa svara kilogramu no dažādiem dzīvnieku un augu izcelsmes avotiem. Lai gan globāli nav olbaltumvielu deficīta, dažām grupām ieteicams palielināt to uzņemšanu:
Mēs esam sagatavojuši ar proteīnu bagātus maisījumus, kas ļauj radīt gardus un uzturvielām bagātus konditorejas izstrādājumus ar augstu olbaltumvielu saturu.
Saskaņā ar Taste Tomorrow, patērētāji arvien vairāk apzinās savas individuālās uztura vajadzības un aktīvi tās meklē, pat izmantojot viedierīces
We wish to play a proactive role in offering more beneficial nutrients on the market. That’s why we integrate nutrition in everything we do.
Izpētiet Puratos augu izcelsmes inovācijas, kas atbalsta veselību un labsajūtu. Atklāj ilgtspējīgas, gardas alternatīvas maiznīcai, konditorejai un šokolādei — atbilstoši mūsdienu patērētāju vajadzībām.