Lauku maize

Sastāvdaļas

Svars %
Kviešu milti 1 kg 100%
Ūdens 580 g 58%
Sāls 15 g 1,5%
Raugs 20 g 2%
Softgrain 5-Grain 300 g 30%
S 500 Acti Plus 5 g 0,5%
Vai Vulcan maizes uzlabotājs 5 g 0,5%

Pagatavošana

Darba metode

Par šo recepti

Sarežģītības pakāpe: