Plaucētā mīkla Ar kakao

SASTĀVDAĻAS

Pagatavošana

Mīkla

  1. Uzkarsē pienu, ūdeni līdz 500C sajauc ar plaucētās mīklas maisījumu, eļļu un kakao pulveri.
  2. Maisa ar lāpstiņas uzgali 6 minūtes ar vidējo ātrumu.
  3. Liek konditorejas maisiņā ar apaļo uzgali un spiež apaļas formas izstrādājumus.
  4. Uz tiem liek kraukšķa mīklas aplīšus un viegli piespiež.
  5. Cep 1800C 2 minūtes un tad atlikušās 30 minūtes pie 1600C. 

Kraukšķis

  1. Visas sastāvdaļas samaisa kopā.
  2. Izveltnē 3-5 mm biezumā un atdzesē.
  3. Spiež nepieciešamā izmēra aplīšus un liek uz plaucētās mīklas

Atklājiet

Saistītās receptes