Tauriņzirņu tosteris

Sastāvdaļas

*Pagatavojiet vārītu uzlējumu no ūdens un tauriņzirņiem, atstājiet uz nakti, lietojiet šo ūdeni mīklas gatavošanai

**Ja lietosiet sauso raugu, tad ņemiet 1/3 no slapjā rauga daudzuma

970Kcal
Enerģija

230Kj
Enerģija

3.9g
Tauki

1.4g
Piesātinātie

41g
Ogļhidrāti

6.1g
Cukuri

Veidošana	Izmanto tostera kvadrāta formu ar vāku. Veido mīklas bumbu, liek formas centrā ("ar muti uz leju") un pārklāj ar vāku.
Gala raudzēšana	± 60 min, 29°C, 85% RH.

Krāsns temperatūra	230ªC
Cepšanas laiks	± 17 min