Spirāles mikseris | 5 min. lēnām un 5 min. ātri. |
Mīklas temperatūra | 26-28°C |
Atpūta Svēršana | 10 min. 60 g noapaļo |
Raudzēšana Krāsns temperatūra | 45 min. pie 38°C un 80% R.M. 240°C bez tvaika. |
Cepšanas laiks | 10 min. |
Sunset Glaze - olu aizstājējs pārsmērēšanai |
|
