Sunset Glaze ir lietošanai gatava augu izcelsmes alternatīva olu pārziešanai, kas piešķir ceptajiem izstrādājumiem zeltainu mirdzumu un pievilcīgu krāsu, atbilstoši mūsdienu patērētāju tendencēm pēc vizuāli pievilcīgiem un augu izcelsmes produktiem.
Šī glazūra ir ideāli piemērota gan saldiem, gan sāļiem izstrādājumiem, piemēram, burgeru maizītēm, kruasāniem un grauzdētai maizei. Tā palīdz samazināt ar olu lietošanu saistītās neērtības, vienlaikus saglabājot daudzpusību un lietošanas ērtumu.
Sunset Glaze var izmantot arī saldēšanas procesā, un tā ir lieliska izvēle, lai uzlabotu produktu vizuālo pievilcību, padarot tos svaigākus un kārdinošākus.