Sapore Carmen 50

Šķidrs, pasterizēts kviešu ieraugs. Sapore Carmen uzlabo konditorejas izstrādājumu svaigumu un mīklas elastību, piešķir tiem mitru, mutē kūstošu struktūru ar īsu sakodienu. Patiprina sviesta garšu izstrādājumos. Piemērots saldās mīklas maizēm, klinģeriem, kārtainās mīklas izstrādājumiem.

  • Izcilas garšas īpašības: izcels jūsu maizi citu vidū, pateicoties izteiktai garšai
  • Viegls lietošanā: ērts, lietošanai gatavs produkts
  • Dabisks: visas sastāvdaļas ir dabiskas izcelsmes (bez "e-vielām")
  • Daudzpusīgs: risinājumi visa veida pielietojumiem maizes cepšanā un visiem mīklas sagatavošanas procesa veidiem

Uzglabāt sausā vietā (R.H.: max 65%) temperatūrā līdz +22C. Sargāt no tiešiem saules stariem, sala un ūdens.

Sapore produktu sortimentā ietilpst dažādi ieraugi un citi risinājumi, kas veidoti uz dabiskas ierauga bāzes. Sortimentā atspoguļojas fermentācijas tradīcijas no visas pasaules. Sapore līnijā ietvertie produkti ir pulvera vai šķidrā veidā un piemēroti jebkura veida cepšanas procesam. Ar plašu lietošanai gatavu ieraugu klāstu varat radīt daudzpusīgu maizes sortimentu ar izteiktu garšu. 

Klienta priekšrocības
  • Izmantojot Sapore ir viegli paplašināt savu produktu klāstu
  • Diferenciācija, izmantojot dabiskos fermentācijas risinājumus
  • Piešķir maizei aromātu un tekstūru
  • Gatavs lietošanai visās jūsu receptēs un procesos
Patērētāju priekšrocības
  • Garda, unikāla un baudāma maize ar stāstu
  • Ilgstošāks produktu svaigums
  • Atgriešanās pie tradicionāliem un dabīgiem produktiem
  • Nemainīga kvalitāte

Skatīt pilnu aprakstu

Šķidrs, pasterizēts kviešu ieraugs. Sapore Carmen uzlabo konditorejas izstrādājumu svaigumu un mīklas elastību, piešķir tiem mitru, mutē kūstošu struktūru ar īsu sakodienu. Patiprina sviesta garšu izstrādājumos. Piemērots saldās mīklas maizēm, klinģeriem, kārtainās mīklas izstrādājumiem.

  • Izcilas garšas īpašības: izcels jūsu maizi citu vidū, pateicoties izteiktai garšai
  • Viegls lietošanā: ērts, lietošanai gatavs produkts
  • Dabisks: visas sastāvdaļas ir dabiskas izcelsmes (bez "e-vielām")
  • Daudzpusīgs: risinājumi visa veida pielietojumiem maizes cepšanā un visiem mīklas sagatavošanas procesa veidiem

Uzglabāt sausā vietā (R.H.: max 65%) temperatūrā līdz +22C. Sargāt no tiešiem saules stariem, sala un ūdens.

Sapore produktu sortimentā ietilpst dažādi ieraugi un citi risinājumi, kas veidoti uz dabiskas ierauga bāzes. Sortimentā atspoguļojas fermentācijas tradīcijas no visas pasaules. Sapore līnijā ietvertie produkti ir pulvera vai šķidrā veidā un piemēroti jebkura veida cepšanas procesam. Ar plašu lietošanai gatavu ieraugu klāstu varat radīt daudzpusīgu maizes sortimentu ar izteiktu garšu. 

Klienta priekšrocības
  • Izmantojot Sapore ir viegli paplašināt savu produktu klāstu
  • Diferenciācija, izmantojot dabiskos fermentācijas risinājumus
  • Piešķir maizei aromātu un tekstūru
  • Gatavs lietošanai visās jūsu receptēs un procesos
Patērētāju priekšrocības
  • Garda, unikāla un baudāma maize ar stāstu
  • Ilgstošāks produktu svaigums
  • Atgriešanās pie tradicionāliem un dabīgiem produktiem
  • Nemainīga kvalitāte

Skatīt pilnu aprakstu