S 500 Acti Plus

S500 ir pārāks, kad maizes cepšanas apstākļi pasliktinās. Tas ir izmantojams visiem raudzētas kviešu mīklas produktiem, piemērots dažādas kvalitātes miltiem, sniedz lielisku apjomu un labu formu izceptajiem galaproduktiem, paildzina izcepto gala produktu svaigumu.

  • Garantē stabilu un augstu produktu kvalitāti
  • Multifunkcionāls uzlabotājs ar plašām ielietojuma iespējām
  • Piemērots visiem procesa veidiem

Uzglabāt sausā vietā (R.H.: max 65%) temperatūrā +5 - +25 C. Rūpīgi aizvērt iepakojumu pēc katras lietošanas.

Klienta priekšrocības
  • Nodrošina visaugstāko produktu kvalitāti
  • Piemērots dažādas kvalitātes miltiem
  • Sniedz lielisku apjomu un labu formu izceptajiem galaproduktiem
  • Ilgāks produktu svaigums
Patērētāju priekšrocības
  • Produkti ilgāk paliek svaigi

S500 - augstākās kvalitātes maizes uzlabotājs

Kopš ieviešanas 1975. gadā S500 ir atskaites punkts maizes uzlabotāju jomā. Maiznieki un industriālie maizes cepēji visā pasaulē to atzinuši par izcilas kvalitātes produktu, kas sniedz pilnīgu drošību visos maizes cepšanas posmos. Gaidu gaidā esam pastāvīgi turpinājuši investīcijas jaunās tehnoloģijās un enzīmu kombinācijās ar mērķi nodrošināt augstāko kvalitāti maizes uzlabošanā.

Atklājiet saistītos produktus

Mimetic

Jaunākās paaudzes, augstākās kvalitātes ieveltnējamā taukviela plāksnēs ar sviestam raksturīgām īpašībām kārtainās mīklas pagatavošanai un ne tikai (nesatur hidroginētus taukus).

O-tentic Durum

O-tentic - unikāla aktīvā maizes sastāvdaļa uz ierauga bāzes, kas maizei sniedz izcilu autentisku garšu un struktūru, bez ilga fermentācijas procesa. O-tentic Durum - tipiskam Vidusjūras reģiona garšas profilam, Jeb Itālijas stila maizēm ar mitru vidu un kraukšķīgu garozu.

Sapore Carmen 50

Šķidrs, pasterizēts kviešu ieraugs. Sapore Carmen uzlabo konditorejas izstrādājumu svaigumu un mīklas elastību, piešķir tiem mitru, mutē kūstošu struktūru ar īsu sakodienu. Patiprina sviesta garšu izstrādājumos. Piemērots saldās mīklas maizēm, klinģeriem, kārtainās mīklas izstrādājumiem.

Harmony Sublimo

Lietošanai gatava aukstā želejveida glazūra ar neitrālu garšu svaigu augļu krāsas, formas un tvirtuma saglabāšanai konditorejas izstrādājumu dekorējumos.