Patis’Macaron ir augstas kvalitātes maisījums franču makarūnu vieglai pagatavošanai. Tie ir lielā cieņā ne tikai Parīzē, bet daudzviet citur pasaulē, kur prot novērtēt izcilas kvalitātes konditorejas izstrādājumus. Kā gan citādi? Makarūni taču ir franču konditorejas lepnums!
Makarūni - franču konditorejas lepnums. Patis'Macaron ietilpst PatisFrance produktu līnijā, kas apvieno Puratos piedāvāto produktu klāstu franču konditorejas izstrādājumu pagatavošanai. Darbs ar autentiskām izcilas kvalitātes sastāvdaļām profesionāļiem vienmēr sniedz gandarījumu.
Jaunākās paaudzes, augstākās kvalitātes ieveltnējamā taukviela plāksnēs ar sviestam raksturīgām īpašībām kārtainās mīklas pagatavošanai un ne tikai (nesatur hidroginētus taukus).
Unikāls produkts, kas ļauj radīt īstu un autentisku Ņujorkas siera kūku.
Tegral Smilšu mīkla (Kruche) - gatavs maisījums smilšu mīklas pagatavošanai, pievienojot tam sviestu/margarīnu un olas. Lielisks produkts smilšu mīklas produktu pagatavošanai, kā piemēram, cepumu, groziņu pamatnēm, ideāls risinājums kūku un siera kūku pamatnēm. Izmantojot Tegral Smilšu mīklu, iegūsiet trauslus un gardus izstrādājumus.
Lietošanai gatava alternatīva produktu pārziešanā ar olu, kas ceptiem produktiem piešķir zeltainu mirdzumu. Saulrieta glazūra nav ne salda, ne lipīga. Var tikt izmantots saldēšanas process.
