Putukrējuma stabilizētājs vienkāršai un racionālai konditorejas izstrādājumu radīšanai. Alternatīva tradicionālajam želatīnam. Sastāvā jau ir pievienoti sublimēti ķiršu gabaliņi, kas putukrējumam dod izteiktu garšu un aromātu, uzlabo struktūru un palieliena baudu ēdot.