Miroir Glassage Noir ir lietošanai gatava augstas kvalitātes dekorželeja ar kakao garšu un izteiktu melnu spīdumu.
Tā ir izstrādāta, lai perfekti pārklātu dažādu smalkās konditorejas izstrādājumu – piemēram, svērisko musa kūku virsmu, nodrošinot izcilu spoguļefektu un nemainīgi augstu kvalitāti laika gaitā. Glazūra ir īpaši piemērota sfēriskām virsmām, un tā nenotek pat tad, ja tiek uzklāta uz sāniem, Tā var tikt izmantota arī horizontālām virsmām.
Miroir ir augstas kvalitātes dekorželeja tortēm, kūkām un desertiem, kas piešķir tiem mirdzumu un padara tos vēl kārdinošākus – tautā pazīstama kā spoguļželeja. Tā ir lielisks veids, kā radīt konditorejas izstrādājumus ar īpašu stilu un mākslas pieskārienu, piešķirot tiem elegantu un profesionālu izskatu.
- Palielina gatavo izstrādājumu vizuālo pievilcību ar neatkārtojamu, intensīvi tumšu un spīdīgu spoguļefektu
- Lieliska noturība un stabilitāte arī saldēšanas-atkausēšanas procesā, gluda tekstūra, kakao garša un krēmīga sajūta mutē
- Saglabā musu un bavārijas desertu svaigumu
Uzglabāt sausā vietā (R.H.: max 60%) temperatūrā +5- +25 C, pēc katras lietošanas rūpīgi aizvērt iepakojumu.
