Miroir Glassage Chocolat Noir ir lietošanai gatava augstas kvalitātes dekorželeja, sastāvā 21% Belcolade īstās beļģu tumšās šokolāde. Tā ir izstrādāta, lai perfekti pārklātu visu smalkās konditorejas izstrādājumu – piemēram, svērisko musa kūku virsmu, nodrošinot izcilu spoguļefektu un nemainīgi augstu kvalitāti laika gaitā.
Šī dekorželeja ir īpaši piemērota sfēriskām virsmām, piešķirot izstrādājumam tumši brūnu krāsu, izteiktu šokolādes garšu un aromātu. Tā ir ideāli piemērota arī saldētiem produktiem, pateicoties lieliskai saldēšanas un atkausēšanas stabilitātei.
Miroir dekorželejas, tautā sauktas par spoguļželejām, ir augstas kvalitātes risinājums tortēm, kūkām un desertiem, kas piešķir tiem mirdzumu un padara tos vēl kārdinošākus. Tās ir lielisks veids, kā radīt konditorejas izstrādājumus ar īpašu stilu un mākslas pieskārienu, piešķirot tiem elegantu un profesionālu izskatu.
- Lieliska noturība un stabilitāte arī saldēšanas–atkausēšanas procesā, gluda tekstūra un krēmīga garša, pagatavots ar 21% īstas Beļģijas tumšās šokolādes
- Saglabā musu un krēma desertu svaigumu
- Pagatavots bez mākslīgām krāsvielām un aromatizētājiem
Invertcukurs, tumšā šokolāde (kakao masa, cukurs, emulgators: sojas lecitīns, dabīgs vaniļas aromatizētājs), glikozes sīrups, ūdens, cukurs, kakao pulveris ar samazinātu tauku saturu, sausais vājpiena pulveris, palmu tauki, dabīgs kakao aromatizētājs ar citiem dabīgiem aromatizētājiem, paprikas ekstrakts, emulgatori, recinātājs, skābe, konservants.
Uzturvērtības
|
Tauki:
10
g |
|
|
|
Pievienots sāls:
0.219
mg |
|
|
|
Ogļhidrāti:
55
g |
|
|
|
NO KURIEM Ciete:
1.1
g |
|
|
|
NO KURIEM Šķiedrvielas:
2.8
g |
|
|
|
NO KURIEM Kopējais cukuru daudzums:
47.5
g |
|
|
|
Olbaltumvielas:
2.6
g |
|
