Miroir Blanc

Miroir ir augstas kvalitātes dekorželeja tortēm, kūkām un desertiem, kas sniedz tiem mirdzumu un padara tos vēl kārdinošākus, tautā sauktas par spoguļželejām. Miroir ir lielisks veids kā radīt konditorejas izstrādājumus ar īpašu stilu un mākslas pieskārienu. Miroir Blanc- dekorželeja horizontālām virmām baltā krāsā, piešķir izstradājumam baltu krāsu un spoguļa spīdumu. Var izmantot arī saldētiem produktiem.

  • Ekskluzīvs mirdzums
  • Izcila stabilitāte
  • Vizuālais pievilcīgums
  • Garšas papildinājums: pievienojiet receptēm papildu garšas kārtiņu!

Uzglabāt sausā vietā (R.H.: max 60%) temperatūrā +5- +25 C, pēc katras lietošanas rūpīgi aizvērt iepakojumu.

Klienta priekšrocības
  • Māksla sniegt konditorejai īpašu mirdzumu un pievilcību
  • Gatavs lietošanai
  • Stabilitāte sasalšanas un atkausēšanas laikā
Patērētāju priekšrocības
  • Konditorejas izstrādājums kā māksla
  • Spoguļa efekts
  • Viegli sagriezt

Ūdens, cukurs, glikozes sīrups, krāsa, biezinātājs, skābe, konservants.

Uzturvērtības
Pievienots sāls: 0.182 mg

Ogļhidrāti: 58.4 g

Of WHICH Šķiedrvielas: 0.3 g

Of WHICH Kopējais cukuru daudzums: 49.9 g

Atklājiet saistītos produktus

Mimetic

Jaunākās paaudzes, augstākās kvalitātes ieveltnējamā taukviela plāksnēs ar sviestam raksturīgām īpašībām kārtainās mīklas pagatavošanai un ne tikai (nesatur hidroginētus taukus).

Deli Cheesecake

Unikāls produkts, kas ļauj radīt īstu un autentisku Ņujorkas siera kūku.

Tegral Kruche

Tegral Smilšu mīkla (Kruche) - gatavs maisījums smilšu mīklas pagatavošanai, pievienojot tam sviestu/margarīnu un olas. Lielisks produkts smilšu mīklas produktu pagatavošanai, kā piemēram, cepumu, groziņu pamatnēm, ideāls risinājums kūku un siera kūku pamatnēm. Izmantojot Tegral Smilšu mīklu, iegūsiet trauslus un gardus izstrādājumus.

Sunset Glaze

Lietošanai gatava alternatīva produktu pārziešanā ar olu, kas ceptiem produktiem piešķir zeltainu mirdzumu. Saulrieta glazūra nav ne salda, ne lipīga. Var tikt izmantots saldēšanas process.