Harmony Sublimo

Lietošanai gatava aukstā želejveida glazūra ar neitrālu garšu svaigu augļu krāsas, formas un tvirtuma saglabāšanai konditorejas izstrādājumu dekorējumos.

Klienta priekšrocības
  • Padara produktus vizuāli pievilcīgākus
  • Piešķir produktam "apēd mani" izskatu
  • Tīra griezuma līnija
  • Augļi ilgāk ir svaigi un nemaina krāsu un formu
Patērētāju priekšrocības
  • Pievilcīgs, acij tīkam spīdums
  • Smalka, salda papildus kārtiņa produktam
  • Lieliska sajūta to ēdot

Receptes, kuras varat pagatavot, izmantojot Harmony Sublimo

Atklājiet saistītos produktus

Carat Decorcrem White

Carat Decorcrem ir augstākās kvalitātes dekorkrēms ar mutē kūstošu struktūru, kas līdzinās īstam šokolādes kremam, un maigu, sabalansētu garšu. Piemērots konditorejas un saldo mīklas izstrādājumu pārklāšanai, dekorēšanai. Dekorkrems fiksējas istabas temperatūrā un nodrošina perfektas griezuma vietas. Carat Decorcrem White - baltā glazūra ar piena garšu.

Miroir Blanc

Miroir ir augstas kvalitātes dekorželeja tortēm, kūkām un desertiem, kas sniedz tiem mirdzumu un padara tos vēl kārdinošākus, tautā sauktas par spoguļželejām. Miroir ir lielisks veids kā radīt konditorejas izstrādājumus ar īpašu stilu un mākslas pieskārienu. Miroir Blanc- dekorželeja horizontālām virmām baltā krāsā, piešķir izstradājumam baltu krāsu un spoguļa spīdumu. Var izmantot arī saldētiem produktiem.

Carat Decorcrem Dark

Carat Decorcrem ir augstākās kvalitātes dekorkrēms ar mutē kūstošu struktūru, kas līdzinās īstam šokolādes kremam, un maigu, sabalansētu garšu. Piemērots konditorejas un saldo mīklas izstrādājumu pārklāšanai, dekorēšanai. Dekorkrems fiksējas istabas temperatūrā un nodrošina perfektas griezuma vietas. Carat Decorcrem Dark - tumšā glazūra ar kakao garšu.

Miroir Glassage Noir

Miroir ir augstas kvalitātes dekorželeja tortēm, kūkām un desertiem, kas sniedz tiem mirdzumu un padara tos vēl kārdinošākus, tautā sauktas par spoguļželejām. Miroir ir lielisks veids kā radīt konditorejas izstrādājumus ar īpašu stilu un mākslas pieskārienu. Miroir Glassage Noir- dekorželeja sfēriskām virmām melnā krāsā, piešķir izstradājumam melnu krāsu un spoguļa spīdumu. Var izmantot arī saldētiem produktiem.