Cremfil Classic Toffee ir gatavs lietošanai karameles krēma pildījums uz piena bāzes, īpaši izstrādāts maizes un konditorejas izstrādājumiem. Tā sastāvā ir arī mandeļu pasta, kas piešķir bagātīgu, izsmalcinātu garšu un patīkamu tekstūru.
Pildījums ir termostabils, kas nozīmē, ka tas saglabā savu struktūru un kvalitāti gan cepšanas, gan sasaldēšanas laikā. Pateicoties izcilajām tehniskajām īpašībām, Cremfil Classic Toffee ir piemērots visdažādākajiem pielietojumiem – cepšanai, pildīšanai, desertu pagatavošanai – un tas ir saderīgs ar visa veida iekārtām.
Tas saglabā stabilitāti gan manuālās, gan automatizētās uzklāšanas metodēs, kā arī dažādos ražošanas procesos, piemēram, ekstrūzijā, injekcijā un dozēšanā. Pildījumu var izmantot gan pirms, gan pēc cepšanas.
- Gatavs lietošanai
- Pieprasīta garša
- Lieliska termo stabilitāte
- Stabils produkts katrā ražošanas procesa posmā
Sastāvdaļas
Cukurs; ūdens; sausais vājpiena pulveris; augu tauki (palmu un shea kauliņu eļļa); modificētā ciete; karameļu sīrups; stabilizētāji : mikrokistāliskā celuloze (E460i), karboksimetilceluloze (E466); sāls; aromatizētājs; konservanti: kālija sorbāts (E202); nātrija benzoāts (E211); antioksidants : askorbīnskābe
Uzturvērtības
|
Tauki:
8g
g |
|
|
|
NO KURIEM Piesātinātie tauki:
4g
g |
|
|
|
NO KURIEM Poli nepiesātinātie tauki:
0.7g
g |
|
|
|
NO KURIEM Mono nepiesātinātie tauki:
3g
g |
|
|
|
Pievienots sāls:
0.35g
mg |
|
|
|
Ogļhidrāti:
47g
g |
|
|
|
NO KURIEM Ciete:
4g
g |
|
|
|
NO KURIEM Šķiedrvielas:
0g
g |
|
|
|
NO KURIEM Kopējais cukuru daudzums:
43g
g |
|
|
|
Olbaltumvielas:
3g
g |
|
