Kad 2008. gadā Puratos sāka darboties Indijā, mums bija nepieciešamas spēcīgas maiznīcas zināšanas, lai palīdzētu mūsu klientiem uzlabot viņu maizi, konditorejas izstrādājumus un šokolādes izstrādājumus. Prasmīgi tehniskie konsultanti bija maz, un mūsu klienti saskārās ar tādu pašu izaicinājumu.
Mēs redzējām arī daudzus jauniešus ar ierobežotām perspektīvām, kuru ģimenes nevarēja atļauties izglītību. Tas iedvesmoja mūs saistīt abas vajadzības: attīstīt kvalificētus maizniekus, konditorus un šokolādes meistarus, vienlaikus radot iespējas nelabvēlīgā situācijā esošiem jauniešiem.
Tas noveda pie maizes skolas fonda izveides, nodrošinot kvalitatīvu izglītību un dodot iespēju kopienām ar ilglaicīgu, jēgpilnu ietekmi.
Mūsu kursi sniedzas tālāk par pamatizglītību, aptverot matemātiku, valodu, datoru un finanses, kā arī praktisko maiznīcu, konditorejas izstrādājumu un šokolādes apmācību. Studenti arī pabeidz apmaksātas prakses, kas dod viņiem reālās dzīves pieredzi.
Iespēju radīšana absolventiem
Mūsu apņemšanās turpinās pēc absolvēšanas. Mēs palīdzam studentiem veidot karjeru, piedāvājot uz nopelniem balstītas nodarbinātības iespējas un atbalstot viņus jēgpilna darba radīšanā mūsu meitasuzņēmumos vai ar mūsu klientiem.
Mūsu mērķis nākotnei
Līdz 2030. gadam mūsu mērķis ir atvērt 20 maizes skolas un katru gadu uzņemt 1000 studentus.
Apmeklējiet Puratos korporatīvo tīmekļa vietni, lai lejupielādētu jaunāko Bakery School Foundation ziņojumu.