Patērētāju pētījums Taste Tomorrow

Pārtikas nozares nākotne kā realitāte jau šodien

Apzināts (veselīgs) patēriņš, augu izcelsme, meistarība,... patērētāju attieksme un uzvedība pastāvīgi attīstās un mainās.

Tāpēc pirms vairāk kā 10 gadiem mēs izstrādājām savu patērētāju izpētes iniciatīvu Taste Tomorrow. Mēs izsekojam vietējo un globālo patērētāju uzvedību, attieksmi un izvēli, izmantojot intervijas un semantiskā mākslīgā intelekta (AI) tehnoloģijas. Tas ļauj mums sekot līdzi tendenču attīstībai un atklāt jaunas tendences pārtikas nozarē, īpašu akcentu liekot uz maizes, konditorejas izstrādājumu un šokolādes jomām.


Turklāt visus mūsu apkopotos datus atbalsta mūsu globālais tendenču noteikšanas tīkls, izsmeļoši sensorie pētījumi un unikālas partnerības ar pētniekiem, garšu mājām un universitātēm.

Atskaņot video

Kā tas var palīdzēt jūsu biznesam?

  • Esiet vienmēr informēts par jaunākajām tendencēm pārtikas nozarē, īpaši attiecībā uz maizes, konditorejas izstrādājumu un šokolādes produktu tirgu. Globālā un vietējā līmenī.
  • Iegūstiet globālu skatījumu uz pārtikas nozarēm šodien un prognozēm, kur tā varētu virzīties rīt.
  • Gūstiet jaunus ieskatus un tirgus zināšanas no jebkuras vietas pasaulē.
  • Uzturiet sakarus ar saviem klientiem un atklājiet jaunas iespējas.
Vai vēlaties būt informēts par jaunākajām tendencēm un inovācijām savā nozarē? Piesakiet prezentāciju ar jaunākajām atziņām mūsu kontaktu formā vai vietnē Taste Tomorrow.
 

Kas jauns?

3 KARSTĀKĀS TENDENCES MAIZES NOZARĒ 2024

Saglabājiet savas konkurētspējas priekšrocības, izmantojot maizes nozares tendenču prognozi Taste Tomorrow, kuras pamatā ir pasaules patērētāju pētījumi un tiešsaistes datu zinātne. Atklājiet 3 populārākās tendences.

3 KARSTĀKĀS TENDENCES KONDITOREJAS NOZARĒ 2024

Taste Tomorrow prognoze: 3 karstākās konditorejas nozares tendences 2024. gadam

3 KARSTĀKĀS TENDENCES ŠOKOLĀDES NOZARĒ 2024

Taste Tomorrow prognoze: 3 karstākās šokolādes nozares tendences 2024. gadam

Esi zinošs uninformēts par aktuālajām tendencēm

Vai vēlaties iegūt jaunus ieskatus par veselību, ērtībām, pieredzi, digitālo attīstību un daudzām citām sfērām, lai stimulētu inovācijas maizes, konditorejas  un šokolādes izstrādājumu nozarēs? Vai  vēlaties iegūt vairāk informācijas par mūsu globālo patērētāju pētījumu?

 

Mēs esam priecīgi jums palīdzēt! Aizpildiet kontaktformu, un mēs ar jums sazināsimies tuvākajā laikā.

Tendenču raksti

Pārdomātāki konditorejas izstrādājumi: veselīgākas receptes, nemainīga kvalitāte

Pārdomātāki konditorejas izstrādājumi: veselīgākas receptes, nemainīga kvalitāte

Uzzini, kā parveidot konditorejas receptes ar samazinātu cukuru, tīrām sastāvdaļām un funkcionālām piedevām, saglabājot garšu, tekstūru un derīguma termiņu.

Inovatīva konditoreja: radošums ārpus salduma robežām

Atklājiet 4 padomus, kā atraisīt radošumu konditorejā.

Izpētiet 4 praktiskus padomus radošuma attīstīšanai konditorejā – garšās, tekstūrās, dizainā un efektīvā ieviešanā lielos apjomos.

Rūpnieciskās konditorejas nākotne: stratēģiskās tendences, kas veido nozari rītdien

Industriālās konditorejas nākotne: tendences

Industriālā konditoreja attīstās no masveida ražošanas uz amatnieciskas kvalitātes produktu radīšanu lielos apjomos, pateicoties inovācijām glabāšanas ilguma, tekstūras un “clean label” risinājumos. Lai saglabātu konkurētspēju, konditorejas nozares profesionāļiem jāspēj līdzsvarot veselīga dzīvesveida tendences, ražošanas efektivitāti un izcilu garšas un tekstūras pieredzi, vienlaikus izmantojot tādas inovācijas kā enzīmu tehnoloģijas, augu izcelsmes sastāvdaļas un uz tekstūru orientētu produktu izstrādi.

Kā ražot nemainīgi augstas kvalitātes saldētos konditorejas izstrādājumus

Kā apgūt saldēto konditorejas izstrādājumu ražošanu

Uzziniet, kā apgūt saldēto konditoreju ar ekspertu ieteikumiem par saldēšanas metodēm, tekstūru, derīguma termiņu un produkta vienmērību.

Kā reģeneratīvā lauksaimniecība pasargā kviešu piegādes nākotnē

Kā reģeneratīva lauksaimniecība pasargā kviešu piegādes nākotnē

Uzziniet, kā reģeneratīvā lauksaimniecība palīdz uzlabot noturību un nodrošināt piegādes ilgtermiņā

Vitus: Ierauga ceļojums cauri laikam

Vitus: Ierauga ceļojums cauri laikam

Iepazīsti Vitus - ieraugu, kas ceļojis cauri laikam, iedvesmojot gan maizniekus, gan māksliniekus.