Sapore Fidelio

Šķidrs, pasterizēts Sanfrancisko stila ieraugs ar etiķskābām garšas notīm. Piemērots kviešu maizēm, kā arī brioš tipa maizēm, sniedz maizei sviesta garšu un aromātu.

  • Izcilas garšas īpašības: izcels jūsu maizi citu vidū, pateicoties izteiktai garšai
  • Viegls lietošanā: ērts, lietošanai gatavs produkts
  • Dabisks: visas sastāvdaļas ir dabiskas izcelsmes (bez "e-vielām")
  • Daudzpusīgs: risinājumi visa veida pielietojumiem maizes cepšanā un visiem mīklas sagatavošanas procesa veidiem

Uzglabāt sausā vietā (R.H.: max 65%) temperatūrā līdz +22C. Sargāt no tiešiem saules stariem, sala un ūdens.

Klienta priekšrocības
  • Izmantojot Sapore ir viegli paplašināt savu produktu klāstu
  • Diferenciācija, izmantojot dabiskos fermentācijas risinājumus
  • Piešķir maizei aromātu un tekstūru
  • Gatavs lietošanai visās jūsu receptēs un procesos
Patērētāju priekšrocības
  • Garda, unikāla un baudāma maize ar stāstu
  • Ilgstošāks produktu svaigums
  • Atgriešanās pie tradicionāliem un dabīgiem produktiem
  • Nemainīga kvalitāte

Sapore produktu sortimentā ietilpst dažādi ieraugi un citi risinājumi, kas veidoti uz dabiskas ierauga bāzes. Sortimentā atspoguļojas fermentācijas tradīcijas no visas pasaules. Sapore līnijā ietvertie produkti ir pulvera vai šķidrā veidā un piemēroti jebkura veida cepšanas procesam. Ar plašu lietošanai gatavu ieraugu klāstu varat radīt daudzpusīgu maizes sortimentu ar izteiktu garšu. 

Atklājiet saistītos produktus

Mimetic

Jaunākās paaudzes, augstākās kvalitātes ieveltnējamā taukviela plāksnēs ar sviestam raksturīgām īpašībām kārtainās mīklas pagatavošanai un ne tikai (nesatur hidroginētus taukus).

O-tentic Durum

O-tentic - unikāla aktīvā maizes sastāvdaļa uz ierauga bāzes, kas maizei sniedz izcilu autentisku garšu un struktūru, bez ilga fermentācijas procesa. O-tentic Durum - tipiskam Vidusjūras reģiona garšas profilam, Jeb Itālijas stila maizēm ar mitru vidu un kraukšķīgu garozu.

Cereal Top (bez palmu eļļas)

Sausais maisījums sēklu maizes pagatavošanai, kā arī dažādu maizes izstrādājumu dekorēšanai

Aristo Croissant

Aristo Croissant margarīns ietilpst Aristo produktu līnijā, kas ietver augstākās kvalitātes margarīnus, kas ražoti tikai no augu valsts izcelsmes izejvielām.