MMB putukrējuma stabilizētāji

Putukrējuma stabilizētāji vienkāršai un racionālai konditorejas izstrādājumu radīšanai. Alternatīva tradicionālajam želatīnam. Sastāvā jau ir pievienoti dažādi (atkarībā no izvēlētā veida) sublimēti augļu vai piedevu gabaliņi, kas putukrējumam dod izteiktu garšu un aromātu, uzlabo struktūru un palieliena baudu ēdot.

  • Sastāvā jūtami īsti augļu gabaliņi
  • Vienkārši un ērti lietojami
  • Saldēšanas stabili
Klienta priekšrocības
  • Piesātināta augļu garša
  • Izcila stabilitāte
  • Gala produktu var saldēt
Patērētāju priekšrocības
  • Patīkams garšas profils
  • Patīkama tekstūra
  • Putukrējumā jūtami augļu gabaliņi

Receptes, kuras varat pagatavot, izmantojot MMB putukrējuma stabilizētāji