Mimetic

Pēc gadiem ilgiem pētījumiem, Puratos ir izstrādājis īpašus taukus ar nosaukumu MIMETIC, kas nodrošina tādas pašas ēšanas īpašības un sajūtu kā sviests, taču bez tā neērtībām, grūtībām un izmaksām! Jaunākās paaudzes, augstākās kvalitātes ieveltnējamā taukviela plāksnēs ar sviestam raksturīgām īpašībām kārtainās mīklas pagatavošanai un ne tikai. Sastāvā ieraugs, kas dabīgi uzlabo garšu, dod uz mēles kūstošu tekstūru, ilgstošu kraukšķīgumu un aromātu. Produktam ir labs kušanas profils, sviestam raksturīgs kušanas punkts (nerada mutē sajūtu, kura raksturīga ēdot produktus ar margarīnu to sastāvā). Mimetic ir lieliski piemērots arī jūsu vegāniem klientiem, jo ​​tas ir augu izcelsmes.

  • 100% augstas kvalitātes augu tauku margarīns (nesatur hidroginētus taukus) kārtainās mīklas produktu radīšanai
  • Izteikts sviesta aromāts un lieliska garša
  • Saglabā svaigumu un produkta trauslumu visu produkta derīguma termiņa laiku
  • Lieliska pielietojamība

Uzglabāt sausā vietā (R.H.: max 65%) temperatūrā 4 - +20 C. Uzglabāšanas apstākļi pēciepakojuma atvēršanas: rūpīgi aizvērt iepakojumu pēc katras lietošanas.

Klienta priekšrocības

  • Ideāli piemērots kārtainās mīklas izstrādājumiem (kruasāniem, dāņu maizītēm,);
  • Margarīns loksnēs, atvieglo laminēšanas procesu;
  • Var tikt izmantots gan tiešajam, gan saldēšanas procesam;
  • Lieliska darba kvalitāte

Patērētāju priekšrocības

  • Sajūta, ka produkta sastāvā ir sviests;
  • Lielisks kušanas profils (tāpat kā sviestam);
  • Gardi, trausli kārtainās mīklas izstrādājumi;
  • Nesatur daļēji hidroginētus taukus

Skatīt pilnu aprakstu

Augu eļļas (palmu, rapšu), ūdens, sāls, emulgators, aromatizētājs, konservants, skābe, antioksidants, krāsviela, fermentēti kviešu milti.

Pēc gadiem ilgiem pētījumiem, Puratos ir izstrādājis īpašus taukus ar nosaukumu MIMETIC, kas nodrošina tādas pašas ēšanas īpašības un sajūtu kā sviests, taču bez tā neērtībām, grūtībām un izmaksām! Jaunākās paaudzes, augstākās kvalitātes ieveltnējamā taukviela plāksnēs ar sviestam raksturīgām īpašībām kārtainās mīklas pagatavošanai un ne tikai. Sastāvā ieraugs, kas dabīgi uzlabo garšu, dod uz mēles kūstošu tekstūru, ilgstošu kraukšķīgumu un aromātu. Produktam ir labs kušanas profils, sviestam raksturīgs kušanas punkts (nerada mutē sajūtu, kura raksturīga ēdot produktus ar margarīnu to sastāvā). Mimetic ir lieliski piemērots arī jūsu vegāniem klientiem, jo ​​tas ir augu izcelsmes.

  • 100% augstas kvalitātes augu tauku margarīns (nesatur hidroginētus taukus) kārtainās mīklas produktu radīšanai
  • Izteikts sviesta aromāts un lieliska garša
  • Saglabā svaigumu un produkta trauslumu visu produkta derīguma termiņa laiku
  • Lieliska pielietojamība

Uzglabāt sausā vietā (R.H.: max 65%) temperatūrā 4 - +20 C. Uzglabāšanas apstākļi pēciepakojuma atvēršanas: rūpīgi aizvērt iepakojumu pēc katras lietošanas.

Klienta priekšrocības

  • Ideāli piemērots kārtainās mīklas izstrādājumiem (kruasāniem, dāņu maizītēm,);
  • Margarīns loksnēs, atvieglo laminēšanas procesu;
  • Var tikt izmantots gan tiešajam, gan saldēšanas procesam;
  • Lieliska darba kvalitāte

Patērētāju priekšrocības

  • Sajūta, ka produkta sastāvā ir sviests;
  • Lielisks kušanas profils (tāpat kā sviestam);
  • Gardi, trausli kārtainās mīklas izstrādājumi;
  • Nesatur daļēji hidroginētus taukus

Skatīt pilnu aprakstu

Sazinies ar mums!

Vai vēlaties sazināties ar kādu no mūsu vietējiem Puratos Latvija pārstāvjiem? Raksti vai zvani!

Sazinieties ar mums

Uzziniet vairāk par Puratos

Industriālo maiznieku kompetences centrs

Rūpnieciskās maizes ceptuves kompetences centri piedāvā klientiem visā pasaulē iekārtas un rīkus noteiktu maizes ceptuvju gatavo ražojumu izstrādei, kā arī jaunu lietojumu izpētei un testēšanai, pirms tiek sākta ražošana.

Atklājiet

Visi pakalpojumi